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Appel à participation Sarlat Fest’Oie

L’édition 2021 de Sarlat Fest’Oie est prévue le samedi 6 et le dimanche 7 Mars 2021 dans le centre de Sarlat !

De nombreuses animations sont au programme sur deux jours, la Bodeg’oie étant l’évènement festif du samedi soir. Dans le cadre du partenariat exclusif avec les Vins de Bergerac Duras, la Mairie de Sarlat met à disposition deux stands pour des vignerons. Ils pourront donc effectuer de la vente au verre ou à la bouteille auprès :

  • du public qui se restaurera à la Bodeg’Oie (assiette de foie gras et charcuterie, magret, confit…) le samedi soir
  • le public présent pour la journée du dimanche

 

Deux stands gratuits sont proposés pour deux producteurs selon les critères suivants :

  • appellations bergeracoises (Bergerac, Monbazillac, Pécharmant, Rosette, Saussignac, Montravel)
  • Domaine ou cave référencée Route des Vins et éligible au stock outil (référencé Guide Hachette, RVF ou Bettane et Desseauve ou palmarès concours CGA, Bergerac Duras.

Descriptif des stands : Chapiteaux de 3×3 m fournis par la Mairie de Sarlat, raccordement électricité.

Lieu : Place de la Liberté

 

  • Le programme pour le samedi :
    • 16 à 17 h : installation Place de la Liberté
    • A partir de 18 h : Bodeg’Oie

 

  • Le programme pour le dimanche :
    • 8 à 9 h 00 : installation Place de la Liberté
    • 17 h 00 : Démontage du stand

 

  • Critères d’attribution: sera appliqué le principe de l’attribution des stands par ordre d’inscription, l’IVBD arbitrera pour la complémentarité des appellations (ex : un producteur de Monbazillac et Bergerac et un producteur de Pécharmant-Rosette).

 

  • Cahier des charges :
  • respect des normes sanitaires en vigueur à la date de l’évènement
  • le stand doit être animé par deux personnes représentant le domaine (il y a une grande affluence sauf conditions météo très défavorables)
  • modèle de verre pour la vente au verre : en fonction du dispositif sanitaire en vigueur.
  • Décoration soignée du stand avec notamment kakemonos « appellations » prêtés par l’IVBD et diffusion de documentation :
    • Guides de la route des Vins
    • Mag 247
  • Vente au verre, à la bouteille et au carton
  • Evacuation obligatoire des bouteilles vides par les vignerons

 

  • Recommandations  :
    • Le public de cet évènement étant particulièrement gastronome et épicurien nous vous invitons à proposer des cuvées classiques au verre, à un tarif très incitatif (4 euros le verre consigne de un euro incluse) mais également des cuvées haut de gamme à des tarifs plus élevés.
  • Date limite d’inscription: 11 Décembre
  • Contact pour Inscriptions: par mail auprès de Marie-Pierre Tamagnon,

mariepierre.tamagnon@vins-bergeracduras.fr, tél : 06 84 96 73 47