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Connexion n°10

Retrouvez votre nouveau numéro de votre magazine digital CONNEXION !

Chaque mois, connectez-vous à l’actualité viti-vinicole de votre vignoble et retrouvez les rubriques : Sociales, techniques, économiques et juridiques.

 

Au sommaire de ce numéro 10 :

  • Les DGC, pilier stratégique de la valorisation des vins de Bergerac

À l’heure où la perception du vin subit des transformations profondes parmi les consommateurs, les modes de consommation évoluent et les styles de vin se réinventent. Les classifications traditionnelles sont désormais reléguées au passé, laissant place à une diversité d’adaptations en réponse aux exigences du marché et à nos propres capacités de production. Au cœur de cette révolution, une stratégie émergente se distingue : la proposition de vins positionnés au sommet de la pyramide de la consommation. Les Dénominations Géographiques Complémentaires émergent comme des acteurs clés dans cette hiérarchie. Bergerac, avec son expertise avérée, a su démontrer sa capacité à produire des vins prestigieux tant en termes de valeur que d’image.

  • Se former aux travaux d’hiver pour lutter contre les maladies du bois

Les maladies du bois sont des maladies de dépérissement de la vigne. Les dégâts causés par l’Esca, le Black Dead Arm, l’Eutypiose sont chaque année très préjudiciables à la productivité des parcelles.

 

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