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Analyse marché : Les vins de Bergerac et Duras en CHR

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10/08/2022

L’édition 2022 – Données 2021 « Analyse des vins en CHR » réalisée par le CNIV en collaboration avec IRI et GIRA foodservice vient d’être publiée.

Les points clés des AOP Bergerac en CHR 2021 :

• Des croissances qui restent supérieures au total vin tranquille : +6% en Volume avec 8 367 HL° et +7% en Valeur avec 3,3 millions d’euros.
• Le top 3 des régions de consommation : Sud-Ouest (44%), Centre-Ouest (18%) et l’Ouest-Nord (11%)
• La structuration des ventes selon le secteur de consommation:

• La structuration des ventes par couleurs:

Si vous souhaitez rentrer dans le détail des appellations et des couleurs, vous pouvez télécharger l’intégralité de l’étude : « Les vins en CHR » – Analyse des vins en CHR par Vignoble en cliquant ici : Les Vins en CHR Bergerac 2021-édition juillet 2022