Formation valorisation – Choisir ses clients/distributeurs
30/01/2020
Offrez à vos appellations de Bergerac – Duras la valeur qu’elles méritent !
Les journées de formations qui vous sont proposées sont pensées par et pour les acteurs du territoire, uniquement réservées aux acteurs de la viticulture, par très petit groupe. Le programme a été travaillé pendant près d’un an avec les équipes de l’IVBD qui ont remonté les besoins exprimés sur le terrain. Elles sont faites par et pour vous !
Objectifs de cette formation :
- Répondre aux attentes du marché, choisir ses clients.
- Comprendre le fonctionnement de la distribution du vin en France et à l’export
- Les circuits (caviste, restauration, grande distribution).
- Les intermédiaires
- L’export
- Les évolutions du marché (consommateurs, acheteurs pros).
- Adapter sa gamme, ses prix.
- Les outils d’analyse, de choix et de suivi des clients.
Les journées de formation sont animées par Fabrice Chaudier, consultant Vins & Ventes, qui accompagne la stratégie de valorisation de l’IVBD en y apportant son expertise terrain.